“现在大部分小龙虾开始抱卵，趁着最近气温适宜，好好维护，让小龙虾繁殖得更好些。” “嗯，不能再捕捞了。先繁殖一批，秋季长大后再作打算。” 7月25日，一师十四团小龙虾养殖户巢建辉和自己的合作伙伴孟凡建商量着小龙虾的养殖计划。 “2003年，我从湖南来到新疆。这儿的饮食中小龙虾较少，大多是从外地运过来的。作为一个爱吃小龙虾的湖南人，我经常想，要是能在新疆吃到新鲜的小龙虾，那该多好。”巢建辉对记者说。 2015年，十四团大棚蔬菜种植逐渐流行起来。“在大棚里种蔬菜能长得那么好，是不是也能‘种出’小龙虾？”想到这里，巢建辉已经按捺不住激动的心情，立即给湖南老家的亲人打去电话，要求亲人运送虾苗来。 “新疆的盐碱地能养小龙虾吗？”听到人们的质疑声，巢建辉只说了一句：“我试试看。” 2015年11月15日，历经80个小时后，虾苗从湖南运抵十四团。“因为新疆冬天气温低，水质和南方也不一样，所以我并不确定能不能养活，就先少量试养。不幸的是，因为长时间和长距离运输，虾苗投放后没几天就死掉一半。幸运的是，剩下的一半顽强地熬过了冬天，在2016年春天长成了足够大的小龙虾，试养成功了。”巢建辉说。 巢建辉迅速承包了团场的大棚。虾苗的运输距离一般不能超过200公里，所以怎样买到600公斤的虾苗，是巢建辉不得不解决的棘手问题。巢建辉跑遍库尔勒、喀什、乌鲁木齐等地后，虾苗终于买齐并顺利投放。 600公斤的虾苗在大棚里平稳地度过了2016年冬天。随着天气转暖水温升高，小龙虾活跃起来，渐渐长大。4月中旬，大棚里的小龙虾把“家”搬到了稻田和鱼塘。“万物生长靠太阳，小龙虾也一样。稻田和鱼塘的营养、水质、空气更好，小龙虾长得快，繁殖也快。”巢建辉说。 “前几天，阿拉尔市浩瀚生态酒店要预定100公斤小龙虾。考虑到虾苗不容易买到，我想现阶段减少捕捞量以增大繁殖量，就没答应。他们却说，愿意等小龙虾繁殖到足量的时候再采购，这给了我极大的信心。”巢建辉说，目前，在100亩稻田和10亩鱼塘里的小龙虾长势都不错，但小龙虾的产量远远满足不了市场需求，扩大养殖规模势在必行。 邀请团场15名职工加盟，巢建辉的养殖队伍渐渐壮大起来。传授养殖技术和经验，制作饲料，种植水草，巢建辉几乎每天都很忙碌。 “这儿的盐碱地水质很特别，养出的小龙虾比南方的小龙虾更干净，口感也更好。”巢建辉说，“这只是开始，我和我的伙伴们会一直坚持做下去，希望有更多的新疆人能吃到新鲜美味的小龙虾。” |